Χορτοφαγικό σνακ από αλεύρι ρεβυθιού 

Δοκιμάστε ένα τραγανό σνακ που φτιάχνεται μέσα σε μισή ώρα, έχει αλεύρι ρεβυθιού και τρώγεται όλες τις ώρες της μέρας.

Μπορείτε να φτιάξετε κεφτεδάκια ή ακόμα και ψωμάκια.

Συστατικά:

-250g ρεβυθάλευρο

-1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

-1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου

-1 κ.σ. πάπρικα

-2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

-αλάτι, πιπέρι

-νερό

 

Βήμα, βήμα... 

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου

2. Σε ένα μεγάλο μαγειρικό μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό. 

3. Ξεκινάμε να ζυμώνουμε, προσθέτοντας σταδιακά νερό μέχρι η ζύμη να γίνει συμπαγής και ελαστική. 

4. Πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια, τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε για 20-30 λεπτά.

Tip: Στη ζύμη μπορούμε να προσθέσουμε, προαιρετικά, γιαούρτι ή βρασμένες,στραγγισμένες φακές.

 

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Virgilliant

Διεύθυνση: ΒΙ.ΠΑ. Λιτοχώρου

Πόλη : Λιτόχωρο-Όλυμπος-Ελλάδα

Τ.Κ.: 60200

Τηλέφωνο: (+30 )23520 61234

Κινητό: (+30) 6942 690 227

E-mail: info@virgilliant.com

PRIVACY POLICY

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΜΑΣ

Δευτέρα-Παρασκευή 9:00 - 19:00

 

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ

NEWSLETTER