Φρέσκια σαλάτα με χταπόδι

  • 1kg χταπόδι

  • 1 κόκκινη πιπεριά

  • 1 πράσινη πιπεριά

  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια

  • 4 μικρά αγγουράκια

  • 50g ελιές

  • 2 τομάτες

  • 2 βραστές πατάτες

  • 90g εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 

  • 50g ξύδι

  • αλάτι & πιπέρι 

Βήμα βήμα...

1.Θερμαίνουμε το νερό σε μία κατσαρόλα μέχρι να βράσει,

2.Προσθέτουμε το χταπόδι και το βράζουμε για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει. Εάν είναι απαραίτητο συμπληρώνουμε με νερό κατάτη διάρκεια. 

3.Στη συνέχεια κόβουμε το χταπόδι σε κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ σαλάτας.

4.Κόβουμε τις τομάτες, τα αγγουράκια, τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές και τις βραστές πατάτες και τα προσθέτουμε και αυτά στο μπολ με το χταπόδι., 

5.Προσθέτουμε τις ελιές, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Virgilliant, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι. 

6.Απολαμβάνουμε μια νόστιμη και υγιεινή μεσογειακή σαλάτα!

Καλή όρεξη!

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Virgilliant

Διεύθυνση: ΒΙ.ΠΑ. Λιτοχώρου

Πόλη : Λιτόχωρο-Όλυμπος-Ελλάδα

Τ.Κ.: 60200

Τηλέφωνο: (+30 )23520 61234

Κινητό: (+30) 6942 690 227

E-mail: info@virgilliant.com

PRIVACY POLICY

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΜΑΣ

Δευτέρα-Παρασκευή 9:00 - 19:00

 

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ

NEWSLETTER